酸奶最好不加热。饮用酸奶的适宜温度应在10-12°C,这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感,保证酸奶的营养物质不被破坏而得到充分吸收。
30
2018-07
酸奶能否加热饮?
23
2018-07
中国乳制品需求:所有产品种类和新产品开发都有巨大增长
据外媒消息,过去两年,随着消费者的口味不断变化和新产品的广泛开发,中国乳制品市场中产品的种类在迅速增长。
23
2018-07
胃酸过多者牛奶不要选脱脂的
有一个说法大家都知道,那就是牛奶可以护胃。但北京友谊医院营养科营养师华鑫认为,这种说法其实很片面。
23
2018-07
给孩子换奶粉该注意些什么?
1.在孩子1岁前最好不要换来换去,每种配方奶粉都有相应的阶段奶粉。因为孩子的肠胃和消化系统没有发育好,而各种奶粉配方不一样,如果换了另外一种奶粉,孩子又要去重新适应,这样容易引起孩子腹泻;
23
2018-07
喝太多牛奶易导致骨质疏松 喝多少量才能补钙
蛋白质与氨基酸是骨有机质合成的重要原料,但高蛋白饮食使肾小管对钙的重吸收率降低,尿钙排出增多,蛋白质摄入量增加一倍,可使尿钙排出增加50%。多余蛋白质的摄入将增加负钙平衡(当人体内吸收钙小于排泄钙时,称..