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行业新闻

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08
2018-10
我国乳品质量安全水平进入历史最好时期

据中国乡村之声《三农中国》报道,近年来,我国奶业发展取得长足进步,已基本实现结构调整和转型升级,奶牛养殖竞争力逐步提升,国产优质品牌正在深入人心,乳品质量安全水平进入历史最好时期,我国奶业正向全面振兴..

08
2018-10
每天喝牛奶护心延寿

众所周知,乳制品有益人体健康。但该喝多少牛奶,喝什么样的牛奶,众说纷纭。英国《柳叶刀》杂志一项大规模新研究给出了答案:与每天摄入全脂奶制品不足半份(1份相当于244克牛奶或酸奶、15克奶酪或5克黄油)的参试者..

08
2018-10
吴清平:乳制品行业需建立专用数据库 加强风险监控

中国乳制品工业协会第二十四次年会今天在西安召开。中国工程院院士吴清平在会上做了题为《中国食品微生物安全科学大数据库构建及其在乳制品产业的应用》的演讲。

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2018-09
加拿大乳制品价格如何影响北美自由贸易协定的谈判?

蒙特利尔——多年来,美国农民一直在反对加拿大严格管理乳制品供应的做法,因此,当北美自由贸易协定(NAFTA)重新谈判的希望本周破灭时,他们在乳制品问题上这么做也就不足为奇了。

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