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肽系列

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酪蛋白磷酸肽

来源: 时间:2018-2-6 阅读:


  酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,简称CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,经蛋白酶水解得到的含有磷酸丝氨酰基的肽,可作为无机离子的载体促进肠膜对钙、铁、硒尤其是钙的吸收和利用,具有明显的抗蛀牙功能、防止钙丢失等诸多生理功能。

产品规格:25kg/袋

产品介绍: 

  酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,简称CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,经蛋白酶水解得到的含有磷酸丝氨酰基的肽,可作为无机离子的载体促进肠膜对钙、铁、硒尤其是钙的吸收和利用,具有明显的抗蛀牙功能、防止钙丢失等诸多生理功能。

产品用途: 广泛用于乳品、食品、保健品、医药等行业中,具有广阔的市场前景。

包装:25公斤白色牛皮纸袋(中性包装)

色泽:白色或淡黄色。

贮存方法:贮存于干燥、通风、清洁仓库内。

保质期:一年。

 指标名称  标准
 蛋白质(以干基计)  ≥75.00%
 水分  ≤10.00%
 脂肪  ≤1.50%
 灰分  ≤8.00%
 酪蛋白磷酸肽  ≥12.00%
 乳糖  ≤1.00%
 pH  6.5-7.0
 铅  ≤0.002%
 砷  ≤0.0002%
 细菌总数  ≤30000个/g
 大肠菌群  ≤40个/100g
 致病菌  不得检出
依据企业标准执行。

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电话 : 0086-931-8453045 0931-8456960     E-mail:zhangyilin@yakdairy.com
地址 : 兰州市西关什字沛丰大厦西11-B座

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